Любое мороженное своими руками

Считается, что в Китае еще за две тысячи лет до нашей эры уже было что-то, отдаленно напоминающее современное мороженое, — снег, куда добавляли, например, кусочки апельсинов.

Что же касается Европы, то есть версия, что сюда рецепт мороженого привез итальянский купец и путешественник Марко Поло и произошло это в XIV веке. Не без помощи Марко Поло мороженое стало популярным у аристократов, а затем и во всем мире.

Недавно компания BORK представила новинку — мороженицу BORK Е801, с помощью которой можно в домашних условиях, без использования холодильника приготовить четыре вида любимого с детства десерта: сорвет, замороженный йогурт, джелато и мороженое. Завершив приготовление, устройство сохраняет десерт в замороженном виде в течение трех часов благодаря функции KEEP COOL. А наличие ручного режима позволяет создавать мороженое по собственным рецептам.