Роллы — это рис с разными видами начинок (рыбными, мясными, овощными). У них необычная форма — цилиндрическая, Для удобства употребления роллы режут на дольки. В качестве дополнения используют соевый соус, маринованный имбирь и васаби. Можно сделать и другие соусы, например, ореховы